KAREBAKALTIM.com – Hari Pangan Sedunia atau World Food Day 2021! diperingati setiap 16 Oktober, mengajak setiap orang untuk menjadi pahlawan pangan atau food hero. Menjadi pahlawan pangan dapat dilakukan dengan mulai mengubah kebiasaan mengonsumsi makanan.
Kepala Bidang (Kabid) Ketahanan Pangan, Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Bontang, Debora Kristiani mengatakan, pemanfaatan pangan lokal penting untuk melindungi keluarga.
“Terutama bagi ibu-ibu dengan mengembangkan pekarangan harapannya kita bisa menyediakan pangan yang aman yang sehat bagi keluarga kita,” ucapnya melalui sambungan seluler, Sabtu (16/10/2021).
Selain itu, mengonsumsi makanan lokal berarti menghargai dan membantu para petani serta mendukung keberlanjutan pangan.
Pasalnya petani merupakan kunci pasokan pangan tetap terjaga di masa pandemi Covid-19 ini.
“Kita harus mengubah sistem pertanian pangan kita menjadi lebih efisien, lebih tangguh,” tutupnya. (*)
Reporter : Mirah Hayati
